
河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:滑縣老店鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)306國道邊
主營:銷售:糧食機(jī)械及配件,制糖設(shè)備,糧食清理設(shè)備,面粉機(jī)。
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在每一類中,又依處理步驟和方式的不同,再分成不同的方法。較常見的如下列幾種:一,石灰法。其中又分冷加灰法、熱加灰法、分次加灰法。二,亞硫酸法。其中包括酸性亞硫酸法、堿性亞硫酸法、中性亞硫酸法、磷酸亞硫酸法、中間汁亞硫酸法等。第三,碳酸法。其又可分為單次碳酸法、二次碳酸法、多次碳酸法、中間汁碳酸法。
上述三類澄清方法中,基本上都要加入石灰乳和進(jìn)行加熱處理,不過加灰和加熱都要隨pH值的要求加以控制。此外,比較新的方法如離子交換法,在國外多用于生產(chǎn)精糖。其它如電滲析法、超濾法和離子排除法等也都在不斷地發(fā)展。






目前,糖廠中分離雜糖時(shí)多采用蒸汽洗的辦法,這樣從離心機(jī)卸出的白砂糖,溫度約為80℃,含水分約為百分之0.5,可以利用砂糖從80℃降至室溫時(shí)本身放出的熱量將其所含的自由水分汽化,使達(dá)到要求的砂糖水分含量標(biāo)準(zhǔn),節(jié)省了空氣加熱設(shè)備和鼓風(fēng)設(shè)備。
如采用無汽洗分蜜,則白砂糖的溫度較低(50—60℃)而水分較高(約百分之2),這樣,在南方潮濕氣候條件下就需要用熱空氣將砂糖干燥,否則,難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

7.篩分
從干燥機(jī)出來的砂糖帶有不少團(tuán)塊和糖粉等,晶粒大小不一。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,所以需經(jīng)過篩選分級處理,同時(shí)在篩選過程還可使砂糖充分冷卻,以利包裝、貯藏。
糖廠常用的篩選機(jī)為機(jī)械震動式篩選機(jī),在機(jī)面上裝有不同規(guī)格的篩網(wǎng),篩網(wǎng)的裝法各廠不一,一般前面的篩孔較小,后面逐漸加大。篩分所得的太小的砂糖和結(jié)成團(tuán)的糖塊,工廠俗稱糖頭與糖尾,要回溶,不能作成品出廠。


馬經(jīng)理先生
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