
河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:滑縣老店鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)306國(guó)道邊
主營(yíng):銷售:糧食機(jī)械及配件,制糖設(shè)備,糧食清理設(shè)備,面粉機(jī)。
業(yè)務(wù)熱線:0372-8911118
QQ:1007362996
甜菜制糖的廢蜜糖分回收:
甜菜廢蜜中約有百分之50的蔗糖,不能再用結(jié)晶方法進(jìn)一步提凈?;厥諒U蜜中糖分的傳統(tǒng)方法是蔗糖鹽法。利用蔗糖能與堿土金屬 (鈣、鍶、鋇)的氧化物生成難溶性鹽的特性而從廢蜜中分離出糖分。常用的是以細(xì)石灰粉與廢蜜中的蔗糖生成蔗糖三鈣沉淀的蔗糖鈣鹽法,即斯蒂芬法。
將廢蜜用水或蔗糖鈣鹽的洗液稀釋到糖度約百分之5~5.5,冷卻到10℃以下,邊攪拌邊加細(xì)石灰粉使析出冷蔗糖三鈣沉淀。過濾并洗滌沉淀物得到冷餅和濾液。






滲出汁制取
以水為溶劑將菜絲中糖分提取出來的過程稱滲出,得到的含糖水溶液叫滲出汁,提取糖分后的菜絲叫廢粕。
滲出中要求以一定量的水大限度地將菜絲中糖分提取出來,而非糖分則盡量保留在廢粕中。
甜菜中的蔗糖存在于細(xì)胞液中,切成菜絲后菜絲表面上許多細(xì)胞被切破,滲出時(shí)糖分連同非糖分被浸出。
但菜絲內(nèi)部細(xì)胞中的糖分被包在細(xì)胞壁內(nèi),須使構(gòu)成細(xì)胞壁的原生質(zhì)發(fā)生變性才能通過細(xì)胞壁滲析出來。

一方面反復(fù)壓榨甘蔗,會(huì)導(dǎo)致蔗汁中的營(yíng)養(yǎng)成分丟失,進(jìn)而導(dǎo)致紅糖純度下降,沒有了原本該有的營(yíng)養(yǎng)成分。另一方面,用甘蔗反復(fù)壓榨的蔗汁制作紅糖,也會(huì)影響紅糖的口感。對(duì)于甘蔗壓榨,享美滋不一味的追求甘蔗的出汁率,而是將蔗汁的品質(zhì)放在前位。河南竇谷糖機(jī)械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,一直走在同行業(yè)的前列。

馬經(jīng)理先生
手機(jī):13083727252